杉林溪高山茶

售價2000元起/600公克

112年度起契作(承租)杉林溪產地茶園,從農作、生產、管理、製作等所有過程皆自主管理自產自製,歡迎訂購。

杉林溪羊仔彎茶園,山林美景中翠綠的茶園(請勿翻印或下載)

到杉林溪遊樂區的路途中,蜿蜒細數著十二生肖總算到了目的地,氣勢磅礡的山林造就了獨特山茶味(人稱山鴻氣),小農說道:羊仔彎葉片厚實,茶梗較細,發酵度比較高的話,葉底有梨香,茶湯平順,輕發酵的話,偏豆香綠茶味。

版主認為茶葉製程彷彿就像演奏交響樂一般,主奏、協奏的音調節奏都要密切的配合才能演奏一首絕美的樂章,我們幾代傳承的磨合歷練造就製茶工藝技術,更感謝茶友多年來的支持。